ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг свинины
- 0,5 ст. л. черного молотого перца
- соевый соус Kikkoman
- 1 пакетик лаврового листа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Рецепт очень простой и быстрый.Мясо порезать на средние куски. Переложить мясо в кастрюлю проложить между кусками лавровый лист, залить соевым соусом и добавить черный перец — хорошо всё перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре на 1,5-2 часа.
- Куски маринованного мяса плотно нанизать на шампуры. Разместить мясо на мангале и постоянно прокручивать, чтобы шашлык равномерно прогревался и румянился.Готовый шашлык подавать с овощным гарниром.
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.