Гастрономический тур по Европе

Если вы являетесь настоящим гурманом и хотите испробовать всяческие кулинарные блюда национальных кухонь мира от местных шеф-поваров, тогда вам следует взять одну из путевок в гастрономическое путешествие по нескольким странам.

Сегодня, гастрономические туры набирают популярность среди туристов, хотя конечно, не в том объеме, что путешествия с целью осмотра достопримечательностей страны или шоппинга.

Наиболее популярным направлением является гастрономический тур по странам Европы. Такие программы обойдутся вам значительно дешевле, чем если бы вы взяли отдельную экскурсию на один из винных заводов Франции, где можно продегустировать самые дорогие и изысканные французские вина.

Сегодня уже существует несколько видов гастрономических путешествий:

• сельский

Туристов размещают на одной из многочисленных ферм страны, где производится определенный продукт. Во время своего тура гости изучают весь процесс производства, а также дегустируют уже готовые продукты. Чаще всего, путешественники предпочитают подобные экскурсии в Италию, где можно наблюдать за производством разных видов сыра или же оливкового масла.

• ресторанный

В ресторанном туризме все более красиво и комфортно. Вас размещают в стандартном отеле выбранной страны и возят по самым изысканным ресторанам национальной кухни, где можно попробовать все деликатесы кулинарного искусства. Конечно, излюбленными странами для ресторанных туров являются Франция, Испания и Италия.

• мастер-класс

Очень интересный вид гастрономического путешествия, который позволяет туристам не только посмотреть как готовят те или иные блюда, но и принять участие в этом процессе. Мастер-классы проводятся шеф-поварами ресторанов или же фермерами – мастерами своего дела. Также существуют специальные школы кулинарного искусства, стоимость курсов которых начинается от 70 евро.

• экологический

Экологическое направление туризма в наше время становится все более актуальным, поэтому многие туристы выбирают в качестве интересующего объекта изучения – экологически чистые продукты и методы их обработки. Изучить подобные продукты можно опять же на специальных фермах в Италии, Швейцарии и Германии.

Что же привлекает туристов в гастрономических путешествиях?

Италия

Всем известны некоторые итальянские блюда, повторить которые не может никто, кроме истинных итальянцев, а тем более лучших поваров шикарных ресторанов Италии. Безусловно, многие из нас мечтали попробовать настоящую итальянскую пасту, равиоли, пиццу и другие знаменитые блюда. Также славится Италия и своими винами – районы Тосканы или Сполето, где проводятся дегустации различных сортов божественных напитков.

Франция

Представляя себе Францию, на ум приходит не только Эйфелева башня, но и нежнейшие круассаны, изысканное фуа-гра, лягушачьи лапки, улитки и изумительное бордо. Приобретая кулинарный тур по ресторанам этой страны, вам предложат поехать в Прованс, Шампань и Бордо. Несомненно, одним из пунктов вашего путешествия будет посещения одного из лучших винных заводов или виноградников, а также дегустация большого количества разнообразных сортов сыра.

Германия

Германия славится мясными блюдами и пивными фестивалями. Конечно, ехать в гастрономический тур сюда нужно именно во время Октоберфеста в Баварии. Лучшие рестораны национальной кухни можно встретить в Мюнхене, Баден-Бадене, Берлине и других городах. Просто невозможно уехать из Германии, не попробовав баварских сосисок, свиной рульки и нескольких сортов пива. Кроме того, в Германии производят и вина, которые не уступают вкусу и качеству французским.

Испания

Эта страна прекрасно подходит для путешествий с целью изучения гастрономических аспектов Испании. Традиционными блюдами испанской кулинарии являются паэлья, хамон, тапас, испанские сыры и вина. Выбирая туры в Испанию, вам обязательно предложат Барселону, Каталонию, Андалусию и Валенсию, где в полной мере можно насладиться шедеврами испанской кухни.