Предлагаем замечательный рецепт перуанской кухни из белой рыбы.
Севиче — это одно из наиболее распространенных блюд, которое готовится из сырой рыбы. Встречается оно преимущественно в мексиканской и перуанской кухнях. На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления севиче из самых разнообразных ингредиентов.
Состав:
- филе белой рыбы — 1 штука;
- сок одного лимона;
- лук — 1 стебель;
- перец — 1 штука;
- помидор — 1 штука;
- кориандр, оливковое масло, соль, перец.
Видео приготовления этого замечательного блюда:
Приятного аппетита!
Оказывается, перуанская кухня подходит для девушек, следящих за свое фигурой. А какое благородное название у этого блюда! Севиче!