Свиной шашлык

16 Февраль 2015
0 / 5 (0 голосов)
Блюда из мяса

Предыдущая статья:

Свиной шашлык

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина — 2 кг
  • Соевый соус Kikkoman — 100 г
  • Лук — 1кг
  • Сухое вино — 500 мл
  • Приправа для шашлыка — по вкусу
  • Масло подсолнечное — 100 г
  • Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо нарезать на кусочки размером 5×5 см.

Лук нарезать кольцами. Сложить в эмалированную посуду. Добавить соевый соус Kikkoman, вино и тщательно перемешать. Добавить немного армянских специй. Еще раз все тщательно перемешать. Поставить в холодное место на 10 часов.

Перед приготовлением, примерно за 1-2 часа, добавить подсолнечное масло и перемешать.

За 10 минут до отправки на мангал мясо посолить по вкусу.

Нанизать мясо на шампур, выложить на мангал и жарить, постоянно вращая.

Понравилась статья? Поделись в соцсетях - жми!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
Часы CLAUDE BERNARD
3.31 / 5 (13 голосов)
Существующие виды строительных лесов и подмостей
3.40 / 5 (5 голосов)
Инициатива РОСНАНО по развитию светодиодной индустрии
3 / 5 (4 голосов)
Чем занять свободное время зимой?
3.19 / 5 (16 голосов)
Как эффектно выглядеть в спортзале — выбираем спортивный костюм
2.78 / 5 (9 голосов)
НеНовость: информационно-справочный развлекательный журнал © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх