Суп с копченой колбасой

25 Декабрь 2015
4 / 5 (1 голосов)
Блюда из мяса

Следующая статья:

 

  • Суп с копченой колбасой

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 плавленых сырка
  • 50 г сливочного масла
  • 1 репчатая луковка
  • 1 небольшая морковка
  • 2 чесночных дольки
  • 300 г копченой колбасы
  • 100 г мелких макаронных изделий
  • зеленый лук
  • соль и специи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ставим на огонь кастрюлю с водой (2-3 литра) и начинаем заниматься овощами.
Измельчаем морковь, лук. Морковь потереть на крупной терке, луковицу мелко нашинковать. Распустить в сковороде сливочное масло и поджарить на нем овощи.
Пока лук с морковкой жарятся, нарезать мелкими кусочками плавленые сырки, а затем заправить их в кипящую воду. Дать сыру полностью раствориться в воде, не забывая при этом помешивать бульон. После этого заправить суп копченой колбасой, нарезанной соломкой, и овощной поджаркой. Когда суп покипит около трех минут, заправить его нашинкованным зеленым луком и макаронными изделиями. Как только макароны сварятся, положить в кастрюлю измельченный чеснок, соль и специи. Дать супу настояться.

Предыдущая статья: Следующая статья:

Понравилась статья? Поделись в соцсетях - жми!

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
Часы CLAUDE BERNARD
3.31 / 5 (13 голосов)
Существующие виды строительных лесов и подмостей
3.40 / 5 (5 голосов)
Инициатива РОСНАНО по развитию светодиодной индустрии
3 / 5 (4 голосов)
Чем занять свободное время зимой?
3.19 / 5 (16 голосов)
Как эффектно выглядеть в спортзале — выбираем спортивный костюм
2.78 / 5 (9 голосов)
НеНовость: информационно-справочный развлекательный журнал © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх