Пицца с копченой колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ

• копченая колбаса — 200 гр.
• готовый корж для пиццы (замороженный полуфабрикат) — 1 шт.
• сладкий перец — 1 -2 шт.
• помидры — 1 — 2 шт.
• соленый огурец — 1 шт.
• маслины — 10 шт.
• твердый сыр — 70 гр.
• майонез
• кетчуп
• растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На противень выстелить пергамент для запекания, смазать его растительным маслом. Готовый корж для пиццы разморозить следуя инструкции на упаковке.
Если вы не нашли такой корж, используйте в приготовлении готовое дрожжевое тесто, которое можно купить в кулинарии, либо приготовьте тесто самостоятельно. Корж для пиццы выложить на противень.
В равных пропорциях на корж выложить немного кетчупа и майонеза. Перемешать и распределить равномерным слоем на корже. Сыр натереть на крупной терке. 2/3 части сыра выложить на корж. Далее выложить слой соленных огурцов, предварительно порезанных тонкой соломкой. Помидоры помыть, нарезать полукольцами и выложить следующим слоем на пиццу. Перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полукольцами и выложить на пиццу. Копченую колбасу тонко нарезать пластинками (соломкой или кубиками) и выложить следующим слоем. Посыпать пиццу оставшимся сыром. Маслины разрезать на половинки и выложить последним слоем на пиццу. Выпекать пиццу с копченой колбасой в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.