Записи из рубрики "Блюда из мяса"

Стейк из свинины с маринованными стрелками чеснока

16:07, 13 Июнь 2015
2.50 / 5 (2 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ соус-маринад Teriyaki Kikkoman — 250 мл + 150 мл для маринования стрелок мякоть с шейной части — 2 кг специи — 2 ст. л. лук — 4 головки стрелки чеснока — 2-3 пучка лавровый лист — 2 шт. винный уксус — 1 ч. л. оливковое масло — 100 мл чеснок — 2-3 зубчика СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для приготовления стейков лучше...

Свинина по-провански

16:07, 10 Июнь 2015
3 / 5 (1 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г мяса 3-4 зубчика чеснока соус kikkoman сок 1/2 лимона сухие прованские травы паприка соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Взять мякоть задней ноги или лопатки. Обмыть, срезать лишний жир. Мясо нарезать на несколько кусков крупного размера. Куски мяса посолить, посыпать прованскими травами, надрезать и вставить...

Баранина с помидорами и кабачком

16:07, 7 Июнь 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ баранина — 1 кг кабачки — 500 г зелень кинзы — 1 пучок зелень укропа — 1 пучок соевый соус kikkoman — 200 мл помидоры — 500 г лук зеленый — 1 пучок красное вино СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо барашка (с задней ноги) нарезать на кусочки. Смешать красное вино и соевый соус. Кабачки, очистив, порезать на кружочки и положить...

Баранья ножка с картофелем в соевом маринаде

16:07, 4 Июнь 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ Масло оливковое — 50 мл Чеснок — 5 зубчиков Розмарин Перец черный Мед — 1 ст. л. Картофель — 1 кг Корень имбиря — 50 г Баранья нога — 3 кг Соевый соус Kikkoman — 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовить маринад, смешав тертый корень имбиря, рубленный чеснок, соевый соус, оливковое масло, розмарин,...

Свинина в медово-имбирном маринаде

16:07, 1 Июнь 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ 3 ст. л. меда 2 кг свинины 5 см корня свежего имбиря 120 мл соевого соуса СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Имбирь очистить и натереть на мелкой терке или измельчить ножом, затем смешать с медом и соевым соусом, хорошо взбить венчиком. Выложить в маринад мясо. Мариновать лучше сутки, но если нет времени, то минимум 2...

Паштет из куриной печенки

1:58, 2 Май 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ Начинайте готовить за 1 день до подачи 600 г куриной печенки 2 крупные белые луковицы 1 зубчик чеснока 150 г сливочного масла 100 мл порто 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» по 1/2 ч. л. сухого орегано и петрушки по щепотке горчичного порошка и молотого душистого перца соль, свежемолотый черный перец СПОСОБ...

Свининка с сюрпризом

17:58, 7 Апрель 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ Мякоть постной свинины — 500 г Зелень (укроп, петрушка) — 30 г Клубника — 100 г Кунжутное масло — 2 ст. л. Перец красный — на кончике ножа Красное полусладкое вино, смешанное с водой в пропорции 1:1 Орехи грецкие — 10 шт. Соевый соус «Киккоман» — 10 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Свинину нарезать...

Шашлычок «Гавриловский»

15:58, 1 Апрель 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ свиной ошеек — 1 кг Красный сладкий и черный молотый перец — по 1 пакетику каждого Лук — 1-2 шт. Лимон — 1/2 шт. Соевый соус Kikkoman — 1 бутылка Растительное масло — 2 ст. л. Сухой орегано Соль — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мясо нарезать крупными брусочками, а половину лука – кольцами толщиной...

Шашлычки из утиных сердечек на сковороде, с остро-сладким соусом

11:34, 31 Март 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса: 1 красный острый перец чили 2 зубчика чеснока 2 пера зеленого лука 1/2 стакана темного соевого соуса 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ч. л. жидкого меда Начинайте готовить за 5 ч до подачи 500 г утиных сердечек 1/2 стакана соуса терияки 2 ст. л. сухого хереса свежемолотый черный перец арахисовое или оливковое...

Мясо, жаренное крупным куском

13:22, 19 Март 2015
0 / 5 (0 голосов)

Ингредиенты 1 кг говядины или баранины (желательно корейку, лопаточную или тазобедренную часть) 1 пучок зелени кинзы 0,5 стакана гранатового сока 20 г аджики соль Процесс приготовления 1. Кусок говядины или баранины очистить от пленки, обмыть. 2. Затем посыпать мясо солью, положить в миску и поставить на холод на 1–2 ч. 3....

Колбаски пикантные для пикника

8:58, 18 Март 2015
0 / 5 (0 голосов)

  ИНГРЕДИЕНТЫ Соевый соус Kikkoman — 70 мл Свинина мякоть — 600 г Говядина мякоть — 300 г Сало свиное — 200 г Чеснок — 5 зубчиков Перчик чили — 1/2 стручка Соль крупная — 1 ч. л. Мускатный орех — 0,5 ч. л. Вермут сухой белый — 40 мл Перец черный молотый — 0,25 ч. л. Черева свиная — 1,2 метра Масло растительное — 30...

Куропатка, запеченная с ягодами и фруктами

14:58, 4 Март 2015
0 / 5 (0 голосов)

 теплоизоляция скатной кровли частного дома. Принцип работы традиционного сэндвича Совет гастрономаПеред тем как связывать куропаткам ножки, можете нафаршировать их смесью брусники или клюквы с рубленым обжаренным фундуком или миндалем и нарезанным на кусочки сливочным...

Утка в апельсиновой глазури с ананасами

16:06, 27 Февраль 2015
0 / 5 (0 голосов)

 Сдай квартиру и заплати налоги. Совет гастронома Самая вкусная глазурь получится из свежевыжатого апельсинового сока. Используйте кисло-сладкие апельсины и процедите сок перед тем как уваривать его. Чтобы определить, спелый ли ананас, понюхайте его – аромат должен быть достаточно сильным, а затем потяните за один из...

Свинина на мангале

16:07, 24 Февраль 2015
0 / 5 (0 голосов)

 ir-leasing.ru Свинину нарезать на пластины весом 100-125 г и замариновать сначала в соевом соусе и горчице на 10 минут. Лук очень мелко нарезать (лучше пропустить через мясорубку), добавить в мясо вместе с пивом, перемешать и подождать еще 20 минут. Затем добавить майонез и перец, перемешать и подождать еще 5 минут. Майонез в этом...

Страница 2 из 3123
Свежие записи
Водопад Кивач в Карелии
4 / 5 (4 голосов)
Как поднять настроение любимой девушке?
3.56 / 5 (9 голосов)
Деревянные стены дома: варианты отделки стен натуральным деревом
4.11 / 5 (9 голосов)
Английский стиль в интерьере: правь, Британия!
2.69 / 5 (13 голосов)
5 идей дизайна интерьера спальни для молодой девушки
3.57 / 5 (7 голосов)
НеНовость: информационно-справочный развлекательный журнал © 2018 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх