Развитие и использование транспорта как средства для путешествий породило настоящий строительный бум в гостиничной сфере. В свою очередь, появление множества новых объектов размещения постепенно привело к их объединению в гостиничные цепи, которые стали доминирующей силой индустрии гостеприимства.

Гостиничные сети

Гостиничные сети обладают рядом конкурентных преимуществ в сравнении с частными отелями.

Во-первых, это рекламный бюджет. Продвижением и рекламой гостиничной сети занимается целый штат сотрудников, которые разрабатывают маркетинговые мероприятия и единую рекламную концепцию всей сети. Средства на рекламу распределяется головным офисом среди всех отелей в цепи. Менеджеры маркетинговых отделов каждого отдельного отеля, входящего в сеть, должны четко соблюдать разработанную в главном офисе единую концепцию продвижения и рекламы.

Во-вторых, стандартизация и оптимизация рабочего процесса и оборудования. Внутри сети существуют инструкции, где конкретно и четко сформулирован порядок выполнения действий, начиная от стирки белья и уборки номера, и заканчивая поведением персонала в нестандартной ситуации. Такое единообразие становится явным достоинством сетевого отеля в глазах его гостя. Он может быть уверен в качестве обслуживания и в качестве предоставляемого номера, вне зависимости от того, находится ли отель в Азии или Европе. Общепринятые сетевые стандарты будут четко соблюдены.

Еще одно немаловажное преимущество гостиничных сетей – это проектирование строительства и дизайна гостиницы. Менеджмент располагает возможностью выбирать наилучшее расположение для своего нового отеля, поскольку имеет доступ к самым свежайшим результатам исследования рынка, благодаря которым можно спланировать размер отеля. Планировка внутреннего оснащения отеля, при соблюдении всех стандартов сети, как правило, единообразна, что существенно сокращает расходы на техническое обслуживание.